Gemütlichkeit mit grandiosem Ausblick

Gemütlichkeit mit grandiosem Ausblick

Wer kennt diesen Gewissenskonflikt in einem Bergurlaub nicht? Es ist acht Uhr morgens, leuchtende Sonnenstrahlen bahnen sich energiegeladen ihren Weg durch die schmalen Stoffspalten des Vorhangs, imposante Felszacken zeigen sich vor blauem Himmel in imposantem Stolz und locken den Wanderer mit aller Kraft zu sich hinauf. „Der Berg ruft!“ Doch auf der anderen Seite sind da das breite Bett mit seinen fluffigen Decken und Kissen, die gemütliche Faulheit und der Gedanke an ein ausgedehntes Frühstück mit duftendem Kaffee, röschen Brötchen und allerlei Köstlichkeiten von den umliegenden Bauernhöfen. Was nun ? Wandern oder faulenzen? Schnell raus aus den Federn oder dem süßen Nichtstun nachgeben? Wer in Sankt Kassian im Wellness Hotel Fanes Urlaub macht, ist in dieser Angelegenheit fein raus, denn er bekommt beides: Der Panoramaweg auf den Piz Sorega ist DIE Lösung für den Gewissenskonflikt. Und das geht so: Man genieße entweder das reichhaltige Buffet im Stammhaus oder – falls man eines der acht nagelneuen High Class Landhaus-Chalets gebucht hat – das verführerische Angebot eines individuellen Schmankerlfrühstücks auf dem eigenen urigen Holzbalkon. Hat man dann ausführlich geschlummert, geschlemmt und den Herrgott einen guten Mann sein lassen, schnüre man in aller Gelassenheit seine leichten Bergschuhe und begebe sich gemächlichen Schrittes Richtung Ortszentrum und dort zur Kabinenbahn des Piz Sorega.

Atemberaubendes Panorama und pure Gemütlichkeit

In nur wenigen Minuten schwebt man hinauf auf 2000 Meter Höhe, den schroffen Bergzacken entgegen. Was sich oben auftut, lässt das Herz eines jeden Bergwanderers – egal, ob ambitionierter Frühaufsteher oder passionierter Langschläfer – höher schlagen: Sanfte Almwiesen überdeckt mit bunter Blütenpracht, hier und da wie hingemalt kleine urige Hütten und Holzschober, umrahmt von der gewaltigen Schönheit der Dolomiten. Der breite Schotterweg Nr. 21/A ermöglicht es Spaziergehern ebenso wie Bergradlern sich in gemütlichem Tempo dem Gipfel Pralon auf 2157 Metern Höhe zu nähern. Verzögert wird der leichte Anstieg allenfalls durch das ständige, ja fast zwanghafte Zücken der Kamera oder des Handys, mit dem man die grandiosen Blicke auf die Dreitausender Marmolada (3342 m), Civetta (3218m) und Tofana (3244 m) einzufangen versucht. Ja, man sollte sich Zeit nehmen, die wenigen Höhenmeter hinaufzuwandern, nicht nur um den Daheimgebliebenen beeindruckendes Bildmaterial zu kredenzen, sondern vor allem, um das eine oder andere Viertelstündchen in den ausladenden Holzliegen zu verweilen, die sich entlang des Wegesrandes auftun. Kann man sich dieser Faulenzerverführung schließlich wieder entreißen, geht man weiter hinauf südwärts, schlägt den Panoramaweg Nr. 23 ein und erreicht nach rund 30 Minuten die Pralongià Hütte auf 2135 Metern Höhe. Nun ist man am höchsten Punkt des Pralongià-Plateaus angekommen. Eine kleine Kapelle lädt zur stillen Einkehr ein, Bänkchen zum Niederlassen bieten sich an, um den Rundblick auf die nahen Dolomiten von Kreuzkofel über Lavarela und Conturines bis zur Marmolada und auf den Alpenhauptkamm ein weiteres Mal in vollen Zügen zu genießen.

Heiteren Schrittes zum Genussgipfel

Hat man nun Gipfel dieser kleinen Tour erreicht, kann man getrost den Rückzug antreten, aber nur bis zur Ütia de Bioch, denn dort wartet der eigentliche Genuss-Gipfel des Tages: Auf der von Familie Valentini geführten Hütte gibt es nicht nur feine Tiroler und Ladinische Hausmannskost, sondern es zeichnet kein Geringerer als Südtirols berühmtester und vielfach ausgezeichneter Sternekoch Norbert Niederkofler für ganz besondere kulinarische Höhenflüge verantwortlich. Man darf es sich eigentlich nicht entgehen lassen, die süßen Schupfnudeln mit Mohn, Vanilleeis und Zwetschgenröster zu probieren und danach – ganz wie ein Faultier – noch ein Weilchen in einem der bunten Liegestühle zu schlummern. Sicher sind dann die vielleicht nur halb leeren Batterien wieder aufgeladen und es geht gemächlich an weiten Almflächen vorbei zurück zur Kabinenbahn. Ist man am Ende wieder sanft gelandet und guten Mutes ins Hotel Fanes zurückgekehrt, gibt es nichts Schöneres, als den genussvoll aktiven Tag in der eigenen Badewanne, vielleicht mit einem Glas Sankt Magdalener oder Lagrein, ausklingen zu lassen und sich auf die fluffigen Bettzipfel zu freuen. Ganz ohne Gewissensbisse nach einem erfüllten Tag in den Bergen.

Infokasten:

Hütte Ütia de Bioch (2079 m)

Die neu renovierte große Berghütte im ladinischen Stil ist sommers wie winters geöffnet. Neben Hausmannskost und Gourmettellern bietet sie eine umfangreiche Weinkarte, eine Terrasse mit Liegestühlen sowie einen Spielplatz für Kinder.

Familie Valentini
Tel +39 338 48 33 994
www.bioch.it 

Dolomiti Wellness Hotel Fanes **** S

Das Hotel am oberen Ortsrand von St. Kassian überzeugt mit seinen geräumigen Doppelzimmern und den drei brandneuen Wohlfühlsuiten von bis zu 120 Quadratmetern, die sich in der obersten Etage des Hauses befinden. Vom Rooftop Level hat man hier einen fantastischen Rundumblick auf das UNESCO-Weltnaturerbe der Dolomiten. Das i-Tüpfelchen der Wohlfühl-Suiten ist neben den äußerst geräumigen Wohn- und Schlafzimmern die große Terrasse mit exklusivem Whirlpool und gigantischem Ausblick auf die eindrucksvolle Bergwelt.

Zudem verfügt das Haus auch über acht variabel kombinierbare Chalets mit urigen Holzbalkonen und Luxus im modernen Landhausstil. Auch hier kommen wie in den Suiten natürliche Materialien aus der Region wie Laaser Marmor oder Altholz aus dem Gadertal zum Einsatz; freistehende Badewannen, Steinwaschbecken, antike Dolomiter Truhen sowie offene weite Räume und Glasfronten mit Blick auf die Bergwelt machen den Aufenthalt zum puren Genuss.

Im Spa erwarten den Gast Zirbensauna, Solebad türkisches Dampfbad , Outdoor Solepool sowie eine Almsauna im Garten. Sieben so genannte „Natura Lofts“ è 100 qm verfügen über eine private finnische Sauna, eine eigene Terrasse und einen Kamin.

Das Restaurant des Hauses bietet in elegantem Ambiente kreative mediterrane und regionale Gerichte sowie eine umfangreiche Weinkarte. Im Weinkeller finden regelmäßig Verkostungen statt.

Dolomiti Wellness Hotel Fanes ****s
Fam. Crazzolara
Peceistraße 19
39036 St. Kassian
Tel: 0039 0471 84 94 70
www.hotelfanes.it